La grenouille assoiffée vous fera découvrir les différentes étapes de fabrication d'une bière artisanale. Caroline Ernst et son mari produisent des bières de spécialité, de fermentation haute. Cette fermentation confère à leurs bières un goût plus rond que les classiques pils obtenues par fermentation basse.
En fin de visite, ils proposent également une dégustation.
